Betaine, som finnes i matvarer som rødbeter og spinat, har flere funksjoner i kroppen. Det fungerer som en metylgiver i metyleringsprosesser, hjelper til med å regulere cellevæskebalansen, støtter leverhelsen ved å forhindre fettavleiringer, og kan senke homocysteinnivåene, noe som er gunstig for hjertet.
Testing for betaine levels is typically relevant in certain specific situations:
Low betaine levels can lead to symptoms primarily related to its roles in methylation and liver function:
Improving betaine levels generally involves dietary changes and, in some cases, supplementation:
Betaine supplementation can be beneficial for several groups: