Cholin er et essensielt næringsstoff som er avgjørende for flere kroppsfunksjoner. Det inngår i cellemembraner, bidrar til produksjonen av nevrotransmitteren acetylcholin (viktig for muskelfunksjon, hukommelse og humør), støtter fettmetabolisme og leverhelse, og er viktig for hjernens utvikling og dannelsen av nevralrøret under graviditet. I tillegg spiller cholin en rolle i DNA-syntese, som er nødvendig for vekst og generell funksjon i nervesystemet.
Testing for choline levels can benefit certain individuals:
Low choline levels can lead to a range of symptoms, primarily due to its role in liver function, brain health, and overall cellular integrity:
Improving choline levels typically involves dietary changes, as choline is found in various foods:
Choline supplementation can be beneficial for several groups of people: