UCN3 (Urokortin 3) er et peptidhormon i cortikotropin-frigjørende faktor (CRF)-familien, hovedsakelig uttrykt i hjerneområder som er involvert i stressregulering, slik som hypothalamus, amygdala og hjernestammen. Det fungerer som en neuromodulator og påvirker stress- og angstresponser ved å binde seg til spesifikke CRF-reseptorer og modulere nevronal aktivitet.