Kjøtt (svin, storfe, kylling, lam)
Kjøttallergi oppstår når immunsystemet feilaktig identifiserer visse proteiner i kjøtt som skadelige, noe som utløyser en allergisk reaksjon. I motsetning til matintoleranser som primært påvirker fordøyelsen, kan kjøttallergi føre til et bredt spekter av symptomer, fra milde til alvorlige....
Beskrivelse
The primary difference lies in the allergens tested. Alpha-gal allergy testing focuses on a sugar molecule found in non-primate mammalian meats and some animal products, which can trigger reactions from various meat sources. In contrast, our laboratory measures allergic reactions specifically to muscle meat proteins, which are more commonly consumed in diets. This approach aims to identify allergies to the proteins present in the muscle tissues of meats like beef, pork, or lamb, rather than the alpha-gal molecule associated with broader meat allergies.
- Runny nose
- Hives or skin rash
- Swelling of the lips, face, tongue, or throat
- Gastrointestinal symptoms (nausea, vomiting, diarrhea)
- Shortness of breath or wheezing
- Nasal congestion
- Dizziness or lightheadedness
- Anaphylaxis (in severe cases)
Managing meat allergy involves carefully avoiding meat products from triggers like beef, pork, or lamb and reading labels for hidden sources. Carrying antihistamines for accidental exposures and wearing medical alert identification can also help. Incorporating alternative protein sources into your diet, such as poultry, fish, or plant-based proteins, ensures nutritional needs are met while avoiding allergens.
Consider testing for meat allergy if you notice symptoms like hives, digestive discomfort, respiratory issues, or swelling after eating meat. Identifying specific allergens can guide necessary dietary changes.
Tester som inneholder denne varen
Over 100 000 fornøyde kunder
Hjemmetesten var enkel med tydelige instruksjoner å følge. Testresultatet var detaljert og klart presentert. Fikk også muligheten til å stille spørsmål om testresultatet.
Knut Nilsen
Vi så på mange selskaper som tilbyr de samme tjenestene, men bestemte oss for å gå videre med GetTested på grunn av gode anbefalinger fra andre som har brukt dem. Prosessen har vært veldig enkel.
Lise Johansen
Det er andre leverandører der ute, jeg har prøvd tre. GetTested var den raskeste og kundeservicen var den beste, både veldig kompetente og trevlige.
Jerome Bell
Helt perfekt, resultatene kom etter noen dager, og etter mange besøk hos fastlegen, vet vi endelig hvorfor sønnen min har eksem – han er allergisk mot hvete. Tusen takk.
Svein Hansen
Jeg opplevde dem som profesjonelle og ventetiden for resultatene var ikke for lang. De var hjelpsomme med eventuelle etterfølgende spørsmål. Vil bruke dem igjen ved behov. Jeg anbefaler dem på det sterkeste.
Kari Larsen