AS3MT (Arsenik (+3) Metyltransferase) er et gen som koder for et enzym involvert i avgiftning av arsenikk, et giftig miljømetalloid. Dette enzymet muliggjør metylasjon av arsenikk, slik at det lettere kan elimineres fra kroppen. AS3MT spiller en nøkkelrolle i arsenikkmetabolismen og kan påvirke en persons mottakelighet for helsevirkninger relatert til arsenikk.