5 inflammatoriske matvarer du bør unngå

Hva er inflammatorisk mat, og hvordan påvirker den kroppens funksjon? Finnes det en måte å kontrollere kronisk betennelse i kroppen på? Denne artikkelen handler om inflammasjon, forholdet mellom kosthold og inflammasjon og mat du bør holde deg unna. 

Hva er en betennelse?

Betennelse er kroppens immunrespons på en infeksjon eller skade. Den kan være god eller dårlig. Selv om en akutt betennelse kan være ubehagelig med symptomer som smerte, rødhet og hevelse, er det nødvendig å ha en betennelsesrespons for å forsvare kroppen ved å gjenkjenne skadede celler, irriterende stoffer og patogener for å sette i gang helbredelsesprosessen.  Men når betennelsen vedvarer lenger i kroppen enn nødvendig, kan den være skadelig. Det forskes stadig mer på hvordan akutt og kronisk sykdom påvirker helse og sykdom. Studier viser at visse matvarer har en tendens til å være betennelsesfremmende, og at disse kan fremme kronisk betennelse i kroppen hvis de inntas over lengre tid. Vi kan kalle slike matvarer for inflammatoriske matvarer.

Kronisk betennelse

Kronisk betennelse er et av de patologiske kjennetegnene ved mange lidelser som fedme, diabetes type 2, hjerte- og karsykdommer og nevrodegenerative sykdommer som Alzheimers sykdom. Det kan også føre til autoimmune sykdommer som revmatoid artritt, inflammatorisk tarmsykdom og lupus, der kroppen feilaktig angriper seg selv og oppfatter de friske cellene som en trussel.

Symptomene på kronisk betennelse kan vise seg på ulike måter, som feber, tretthet, munnsår, leddsmerter, brystsmerter, magesmerter osv. Det anbefales imidlertid alltid å oppsøke lege før man konkluderer om en tilstand. Inflammasjonsnivåene i kroppen kan kontrolleres ved hjelp av en CRP-test, det vil si en test for C-reaktivt protein. C-reaktivt protein er en type protein som produseres i leveren, og som sendes ut i blodet som en respons på tegn på betennelse. Et høyere nivå av CRP indikerer høyere risiko for hjertesykdom og hjerneslag.

Kosthold og betennelse

Matvalgene og matvanene våre spiller en viktig rolle når det gjelder å kontrollere betennelsesmarkørene i kroppen. Matvarer med mye mettet fett, transfett og høy glykemisk indeks er forbundet med et økt inflammasjonsnivå. Den glykemiske indeksen er en verdi som tildeles matvarer basert på hvor langsomt eller raskt disse matvarene forårsaker økning i blodsukkernivået. Matvarer med lav glykemisk indeks (GI) frigjør glukose sakte og jevnt. Matvarer som ligger høyt på den glykemiske indeksen, frigjør glukose raskt.

Her er 5 typer betennelsesskapende matvarer du bør unngå

1. Bearbeidet kjøtt og andre matvarer: Selv om bearbeiding er en del av all emballert mat, inneholder sterkt bearbeidede matvarer, inkludert kjøttprodukter som skinke og bacon, tilsetningsstoffer som salt, fett og konserveringsmidler som øker betennelsen i kroppen. Bacon, pølser, pølser osv. regnes også som svært kreftfremkallende på grunn av nitratinnholdet. I tillegg har ferdigpakkede produkter som ketchup, salatdressinger og juice et høyt innhold av tilsatt sukker, noe som er høyere enn den daglige tilmålte mengden. Sukkerholdige frokostblandinger og müslibarer, som markedsføres som sunne, øker glukosenivået i blodet og forsterker betennelsestilstanden.
2. Matvarer med høyt innhold av mettet fett og transfett: Disse øker kolesterolet i blodet, spesielt det dårlige kolesterolet i kroppen. Transfett er forbundet med hjertesykdommer og er et av de mest usunne fettstoffene du kan innta. Kjøtt og kjøttprodukter som rødt kjøtt, kylling og fettrike meieriprodukter som helmelk, smør og ost inneholder mettet fett. Transfett finnes i mat som inneholder delvis herdet vegetabilsk olje. Dette finnes i frityrstekt mat som pommes frites, smultringer osv., bakervarer og bearbeidet snacks som mikrobølgepopcorn.
3. Sukker og maissirup med høyt fruktoseinnhold: Disse er kjemisk sett like, og består av glukose og fruktose. Tilsatt sukker er en av de verste ingrediensene i kostholdet vårt. De tilfører uønskede kalorier, og søtede drikker og matvarer med høyt innhold av tilsatt sukker, som bakverk, godteri og kaker, er forbundet med insulinresistens i kroppen, hjertesykdom, fettlever og diabetes. Insulinresistens oppstår når cellene slutter å respondere på insulin. I denne tilstanden produserer bukspyttkjertelen enda mer insulin for å senke blodsukkernivået. Dette fører til høye insulinnivåer i blodet. Insulinresistens er knyttet til metabolsk syndrom og type 2-diabetes, som er blant verdens største helseproblemer.
4. Raffinerte karbohydrater: Disse har lavt innhold av fiber og andre næringsstoffer som vitaminer og mineraler, men ikke lavt kaloriinnhold. Under raffineringsprosessen fjernes kli og kim, som er de næringsrike delene av kornet. Den høye glykemiske indeksen i raffinerte kornprodukter og sukker fører til raske blodsukkerstigninger, noe som kan utløse betennelser i kroppen. Raffinerte karbohydrater finnes blant annet i hvitt brød, pasta, bakverk, hvit ris og hvitt mel.
5. Rødt kjøtt: Studier viser at rødt kjøtt øker nivåene av CRP eller C-reaktivt protein i kroppen, en markør for betennelse. Nyere studier viser også at TMAO eller trimetylamin-N-oksid, som finnes i rødt kjøtt, er knyttet til ulike inflammatoriske tilstander, inkludert hjerte- og karsykdommer. I tillegg fører det mettede fettet i rødt kjøtt til oksidativt stress og ytterligere inflammasjon i kroppen.

Vi vet om de viktigste inflammatoriske matvarene vi bør unngå. Så hva bør vi spise i stedet? Å velge ut matvarer som er betennelsesdempende og samtidig unngå matvarer som er betennelsesfremmende, er sentralt i en antiinflammatorisk kostholdsplan. Den beste måten å bekjempe betennelser på er å følge et fullverdig plantebasert kosthold, rikt på sunt fett og fytonæringsstoffer, med matvarer som fullkorn, belgfrukter, frukt, grønnsaker, nøtter og frø. Dette bidrar også til å opprettholde en stabil glykemisk respons. Studier viser at de inflammatoriske komponentene i et plantebasert kosthold er mindre, og disse matvarene er også rike på antioksidanter og antiinflammatoriske forbindelser som bidrar til å bekjempe kronisk betennelse og sykdommer som følge av dette.

En nybegynnerguide til et sunt vegansk kosthold

Er det mulig å følge et balansert og sunt kosthold hvis du velger veganisme? Hvordan kan du sikre at kroppen din får i seg en tilstrekkelig mengde næring ettersom mange tror kjøtt, fjærfe og meieriprodukter er nødvendige for et komplett måltid? Her er det du trenger å vite om vegansk kosthold hvis du er ny på konseptet.

Tenk på noen sunne alternativer for protein- og kalsiumrik mat. Hva tenker du først? Kylling, fisk, egg, melk? De fleste av oss vil forholde oss til dette fordi vi har blitt lært at å inkludere dem i kostholdet er den mest ideelle tingen å gjøre. Så hvordan erstatte dem når du velger å begrense kostholdet ditt på visse måter? Kan erstatningene vært bedre? La oss få en detaljsjekk.

Hva er et vegansk kosthold?

Veganere velger å unngå inntak av alle animalske produkter og deres derivater. Kjøtt, fjærfe, fisk, meieriprodukter, egg og honning er begrenset i et vegansk kosthold. Derfor vil de veganske stiftene være hele korn, frukt, grønnsaker, belgfrukter, frø og nøtter. Folk velger å bli veganer av etiske, miljømessige og helsemessige årsaker. Selv om et vegansk kosthold anses som et sunnere alternativ sammenlignet med å spise kjøtt og andre ikke-vegetariske alternativer, kan det å unnlate å inkludere næringsrike ingredienser og avhengig av vegansk hurtigmat og annen bearbeidet mat føre til mange helserisikoer. Mer enn å oppfatte dietten som en restriksjon av produkter du kan konsumere, bør et vegansk kosthold betraktes som en mulighet til å konsumere rikelig med frisk frukt, grønnsaker, fullkorn etc. Studier viser at denne dietten hjelper til med å forbedre hjertehelsen, den hjelper til med vekttap, reduserer risikoen for kreft, type 2 diabetes, høyt kolesterol og høyt blodtrykk.

Derfor blir ernæringsplanlegging viktig når du blir veganer. Et godt planlagt vegansk kosthold vil sikre en balanse i matvaregrupper og deres inntak.

Hva skal man spise i et vegansk kosthold?

1. Frukt og grønnsaker: Disse inkluderer frisk frukt og grønnsaker, spesielt grønne bladgrønnsaker i kostholdet. Omtrent 5 porsjoner av disse på en dag vil sikre at kostholdet ditt er rikt på vitaminer, mineraler, fiber, jern, kalsium og antioksidanter. Bladgrønnsaker som grønnkål, spinat, bok, choy etc har også høyt vanninnhold. Når du begynner å tilpasse deg denne nye dietten, ville det være fantastisk å teste noen av favorittoppskriftene dine med disse fruktene og grønnsakene. Dessuten kan mange ingredienser erstattes som en erstatning for å gi en lignende tekstur og konsistens til ikke-veganske matvarer. For eksempel brukes jackfruit som en kjøtterstatning for sin tekstur, avokado og bananer kan brukes til å lage moussen, iskremen osv.
2. Belgvekster: Det er vanlig å tro at et vegansk kosthold mangler proteiner på grunn av kostholdsrestriksjonene. Likevel, å erstatte de animalske proteinene med linser, kikerter og bønner gjør kostholdet rikt på protein og jern. Ideelt sett kan du inkludere dette i hvert måltid. Hvis du ikke er vant til å konsumere belgfrukter regelmessig, start med mindre porsjoner, da det kan indusere surhet og oppblåst mage i starten. Studier viser også at lektin i belgfrukter og hele korn er en anti-næringsforbindelse som blokkerer absorpsjonen av kalsium, jern, sink og fosfor. Anti-næringsstoffer, som navnet antyder, er naturlige forbindelser som finnes i mat som forstyrrer absorpsjonen av hele næringsstoffet i kroppen. Derfor anbefales det sterkt å ha belgfrukter med forskjellige andre matvarer i forskjellige måltider sammenlignet med en større mengde i ett enkelt måltid.
3. Fullkorn: Fullkorn som havregryn, brun ris, quinoa, bokhvete, amaranth osv. blir populært, spesielt siden flere mennesker blir veganere. De er bedre kilder til fiber, komplekse karbohydrater og andre næringsstoffer ettersom kli og kimen deres er intakt sammenlignet med andre bearbeidede kornsorter som raffinert mel. Fullkorn er ikke bare næringsrikt, men også deilig! Kok dem med grønnsaker, belgfrukter i supper, gryteretter og vær kreativ. De legger til en interessant tekstur og smak til retten. Så si adieu til det hvite brødet og pastaen og gi en sunn overgang til fullkornspasta og flerkornsbrød.
4. Meierialternativer: Meieriprodukter er en viktig del av det meste av kjøkkenet, og derfor er det kanskje ikke praktisk å kutte dem helt ut av kostholdet ditt. Noen av oss kan ikke forestille seg et liv med te og kaffe uten melk, ikke sant? Heldigvis er det mange alternativer tilgjengelig på markedet som også vil dekke ernæringsbehovene. Prøv å gå for usøtet vegansk melk, soya eller kokosnøttyoghurt etc. Men i motsetning til hva mange tror, ​​er ikke meieriprodukter den eneste rike kalsiumkilden. Grønne, bladgrønnsaker som brokkoli, kål, soyabønner og dets biprodukter, og kalsiumberiket mat og drikke er også utmerkede kilder til kalsium.
5. Nøtter og frø: Som veganer er det svært fordelaktig å spise nøtter, frø og deres biprodukter daglig i kostholdet ditt, siden disse er et av de beste alternativene til det animalske proteinet. Nøtter og nøttesmør kan brukes til å forbedre smaken og teksturen til mange retter og er et utmerket tillegg til frokosten. Frø som chia og lin er også rike på omega-3 fettsyrer som er gunstige for kroppen på mange måter.

Vurder dette før du blir veganer...

1. Veganere har en risiko for å utvikle vitamin B12-mangel da animalske produkter er hovedkilden til dette vitaminet. Derfor anbefales det å overvåke vitamin B12-nivåene og ta kosttilskudd om nødvendig.
2. Måltidsplanlegging er en fantastisk måte å sikre at kroppens ernæringsbehov blir dekket, også det gjør kostholdet ditt mer kreativt, håndterbart og mindre repeterende.
3. Et vegansk kosthold kan være næringsfattig og usunt hvis du tyr til pakket bearbeidet mat og hurtigmatalternativer med høyt natriuminnhold og mettet fett. Derfor er det viktig å ha riktig type mat for å holde seg frisk. Det er ikke trygt å anta at alle veganske produkter er sunne.
4. Du vil lære mange hva du må og ikke må om vegansk kosthold på nettet. Det er alltid en god idé å konsultere en sertifisert ernæringsfysiolog før du gjør store endringer i kostholdet ditt.
5. Enhver endring tar tid. Å bli veganer kan være en prosess for de fleste av oss, så ikke stress med å nå målene dine over natten. Å føre en matdagbok vil hjelpe deg gjennom denne reisen.

I et nøtteskall, å tilpasse seg et nytt kosthold ved å gi slipp på matvanene dine er ikke en cakewalk. Du trenger svar på mange ufattelige spørsmål, og med mindre du er helt overbevist om avgjørelsen, blir det utfordrende å følge et vegansk kosthold på lang sikt. Så gjør litt personlig research og finn svar på spørsmålene dine. Sett mer enn noe annet pris på denne nye endringen i livsstilen din.

Matvareintoleranse

Ifølge American Academy of Allergy Asthma & Immunology defineres matintoleranse som problemer med å fordøye et bestemt næringsmiddel, noe som kan gi symptomer som magekramper, oppblåsthet og luft i magen.

Matintoleranse er noe annet enn matallergi, og sistnevnte er mer alvorlig. Hvis du vil lære mer om forskjellen mellom de to tilstandene, kan du lese denne artikkelen (sett inn lenke til artikkelen om intoleranse vs. sensitivitet).

Den vanligste matintoleransen er laktoseintoleranse, som vi har beskrevet nærmere i en annen artikkel (sett inn lenke til artikkel om laktoseintoleranse).

Årsaker til matintoleranse

Det finnes mange årsaker til matintoleranse, blant annet

Enzymmangel

De fleste makronæringsstoffer metaboliseres av spesifikke enzymer som skilles ut av mage, lever og bukspyttkjertel. Når det er mangel på ett av disse enzymene, er kroppen ikke lenger i stand til å fordøye det aktuelle næringsmiddelet. Som et resultat oppstår symptomer på fordøyelsesbesvær.

Giftstoffer i maten

Noen matvarer er rike på kjemiske stoffer som irriterer tarmslimhinnen, noe som fører til symptomer som diaré, kvalme og oppkast.

Dette er ofte et resultat av for dårlig tilberedning av maten. Bønner er for eksempel en rik kilde til kjemikalier kjent som aflatoksiner, som kan forårsake alvorlige fordøyelsessymptomer.

Histaminintoleranse

Histaminintoleranse er et resultat av inntak av mat som er rik på histamin; denne prosessen kan føre til symptomer som ligner på matintoleranse, inkludert elveblest, hudutslett og fordøyelsesbesvær.

For mer informasjon om histaminintoleranse, se denne artikkelen (sett inn lenke til artikkelen om histaminintoleranse).

Behandlingsalternativer

Det eneste behandlingsalternativet for matintoleranse er å identifisere det eksakte elementet som forårsaker symptomene. Dette kan gjøres ved hjelp av allergitesting på en klinikk eller hjemme hos deg selv.

Navigering av laktoseintoleranse: symptomer, årsaker, tester, mat å unngå, graviditet og mer

Laktoseintoleranse er en vanlig fordøyelsessykdom som rammer millioner av mennesker over hele verden. Det oppstår når kroppen ikke klarer å fordøye laktose, et sukker som finnes i melk og andre meieriprodukter. I dette blogginnlegget vil vi diskutere symptomer, årsaker, tester, mat du bør unngå, og annen viktig informasjon relatert til laktoseintoleranse.

Symptomer på laktoseintoleranse

Symptomene på laktoseintoleranse kan variere fra person til person og kan variere fra mild til alvorlig. Noen vanlige symptomer inkluderer:

• Oppblåsthet
• Gass
• Diaré
• Kvalme
• Magekramper
• Oppkast

Disse symptomene oppstår vanligvis innen 30 minutter til 2 timer etter inntak av meieriprodukter.

Årsaker til laktoseintoleranse

Laktoseintoleranse oppstår når kroppen mangler det laktaseenzymet som er nødvendig for å bryte ned laktose i tynntarmen. Ufordøyd laktose går til tykktarmen hvor bakterier bryter den ned, og forårsaker magekramper og diaré. Å redusere eller eliminere laktose i kosten kan lindre symptomene. Laktoseintoleranse er sjelden hos barn under fem år, og mageproblemer hos barn skyldes ofte kumelksallergi eller andre årsaker. Nøyaktig diagnose er avgjørende for effektiv behandling.Nedenfor kan du lese om ulike årsaker til laktoseintoleranse.

Primær laktoseintoleranse

Primær laktoseintoleranse er den vanligste typen laktoseintoleranse. Den er arvelig og mer vanlig i Asia, Afrika og Sør-Europa. Primær laktoseintoleranse skyldes redusert produksjon av enzymet laktase som er nødvendig for å bryte ned melkesukker, også kjent som laktose. Det er vanligvis mellom barn og unge voksne at laktaseproduksjonen begynner å avta hos personer med arvelighet for laktoseintoleranse. For personer med primær laktoseintoleranse er det vanlig å ha problemer med matvarer som inneholder mye melkesukker, som melk. På den annen side fungerer matvarer som ikke inneholder så mye melkesukker ofte bra. Eksempler på slike matvarer er hard ost, yoghurt, smør og sandwichmargariner som inneholder smørfett.

Sekundær laktoseintoleranse

Sekundær laktoseintoleranse, også kjent som midlertidig laktoseintoleranse, oppstår hvis tynntarmslimhinnen er skadet på grunn av ubehandlet tarmsykdom eller parasittisk infeksjon. Et eksempel på en slik sykdom er glutenintoleranse hvor gluten forårsaker betennelse som bryter ned tarmslimhinnen i tynntarmen, noe som betyr at næringsstoffer ikke kan tas opp. Sekundær laktoseintoleranse forsvinner vanligvis når den sanne årsaken til problemet er behandlet og tarmskaden er leget.

Laktoseintoleransetest

Hvis du mistenker at du har laktoseintoleranse, finnes det flere tester tilgjengelig for å bekrefte diagnosen. En av de vanligste testene er laktoseintoleransetesten, som måler mengden hydrogen i pusten etter å ha inntatt en laktoseholdig drikk. Høye nivåer av hydrogen i pusten indikerer at kroppen din ikke fordøyer laktose ordentlig.

Laktoseintoleranse matvarer å unngå

Hvis du har laktoseintoleranse, er det viktig å unngå eller begrense inntaket av laktoseholdige matvarer. Noen vanlige matvarer å unngå inkluderer:

• Melk
• Ost
• Yoghurt
• Iskrem
• Smør
• Krem
• Myseprotein
• Melkesjokolade

Det er imidlertid viktig å merke seg at ikke alle meieriprodukter inneholder like mye laktose. Noen mennesker kan være i stand til å tolerere små mengder laktose, mens andre kanskje må unngå det helt.

Laktoseintoleranse – nyfødte

Laktoseintoleranse hos nyfødte er svært sjelden. I noen tilfeller kan babyer bli født med en genetisk lidelse som kalles medfødt laktasemangel, noe som betyr at de ikke er i stand til å produsere laktase fra fødselen. Imidlertid er denne tilstanden svært sjelden og går vanligvis over av seg selv i løpet av få måneder.

Laktoseintoleranse graviditet

Laktoseintoleranse under graviditet er mulig, selv om det ikke er veldig vanlig. Noen kvinner kan oppleve laktoseintoleransesymptomer under graviditet på grunn av hormonelle endringer eller endringer i fordøyelsessystemet. Hvis du er gravid og opplever symptomer på laktoseintoleranse, kan det være lurt å vurdere å ta en laktoseintoleransetest hjemme, og deretter ta kontakt med legen din om hvordan du skal håndtere symptomene og sikre at du får i deg nok kalsium og andre næringsstoffer.

Kan laktoseintoleranse gå over?

Dessverre er laktoseintoleranse vanligvis en livslang tilstand. Noen mennesker kan imidlertid være i stand til å tolerere små mengder laktose over tid ettersom kroppen tilpasser seg. I tillegg er det laktosefrie og lavlaktosealternativer tilgjengelig for de fleste meieriprodukter, som kan gjøre det lettere å håndtere symptomene.

Konklusjon

Avslutningsvis er laktoseintoleranse en vanlig fordøyelsessykdom som påvirker millioner av mennesker over hele verden. Hvis du mistenker at du har laktoseintoleranse, er det viktig å snakke med legen din om testing og behandlingsstrategier. Med riktig tilnærming kan du fortsatt nyte et sunt og balansert kosthold uten ubehaget av laktoseintoleranse.

Hvis du vil lære mer om laktoseintoleransetesten hjemme, kan du besøke her. Denne testen er en rask og enkel måte å bekrefte om du har laktoseintoleranse, slik at du kan ta skritt for å håndtere symptomene dine og forbedre din generelle helse. Du kan også ha en direktechat med vår medisinske ekspert via GetTested.co.uk mellom kl. 09.00 – 15.00 CET hvis du har flere spørsmål om laktoseintoleranse eller andre helsemessige bekymringer.

Hva er DNA-testing?

Prosessen med DNA-testing er relativt ny for det vitenskapelige samfunnet; Det er imidlertid en lovende teknikk som skjuler et enormt potensial. Etter å ha mottatt en prøve fra kroppsvevet ditt (f.eks. hår, blod, spytt), vil teknikere isolere DNA ved hjelp av kjemiske reaksjoner. Det neste trinnet vil være sekvensering av DNA, som er som å lese DNA for å finne bestemte mønstre. Det siste trinnet i denne prosessen er å sammenligne DNA-et ditt med databasen for å se etter eventuelle abnormiteter. Nå som du er kjent med DNA-testing, la oss se hvordan denne teknikken kan hjelpe med kostholdet ditt.

Hvordan kan DNA-testing hjelpe med kostholdet ditt?

Ved første øyekast kan forholdet mellom ditt DNA og maten du spiser virke vagt. Imidlertid er DNA det som gjør deg til den du er; så det er fornuftig at ikke alle fordøyelsessystemer håndterer mat på samme måte. For eksempel er måten vi metaboliserer mat på forskjellig fra person til person, avhengig av basal metabolic rate (BMR). Dessuten er forholdet mellom makronæringsstoffer (f.eks. karbohydrater, fett, protein) som gjør oss til de sunneste individbasert. Når du sender en vevsprøve til laboratoriene som tilbyr denne tjenesten, bør du forvente å få et personlig tilpasset forhold mellom inntak av makronæringsstoffer som optimerer helsestatusen din.

Hvor nøyaktig er denne teknikken?

Mens forskere er litt komfortable med DNA-testing, er bruken av denne teknikken for å bestemme hvilken type mat du bør spise en ny prosedyre; Derfor er prosessens følsomhet og spesifisitet fortsatt et tema for kontroverser.Hvis du har spørsmål om dette emnet, spør gjerne i kommentarfeltet nedenfor.

Probiotika: alt du trenger å vite

Probiotika stammer fra det greske ordet "pro", som betyr å fremme, og "biotisk", som betyr livet. Når det gjelder den medisinske definisjonen av dette ordet, beskriver forskere probiotika som mikroorganismer som forbedrer helsen til verten (deg og jeg) når de gis i tilstrekkelige doser.

På grunn av denne definisjonen finner folk ofte det vanskelig å tro at inntak av levende bakterier kan forbedre helsen deres. Det er tross alt den motsatte grunnen til at du tar antibiotika, som er laget for å behandle deg.

Dessuten prøver vi å holde et høyt nivå av hygiene for å rydde opp i alle mikroorganismer som forårsaker sykdom. Derfor, hvorfor ville du villig konsumere disse mikrobene?

Svaret på dette spørsmålet er komplekst og innebærer en dyp forståelse av tarmmikrobiotaen. La oss imidlertid ta en annen tilnærming for å svare på dette spørsmålet; vi vil diskutere de viktigste fordelene med probiotika for å forstå hvorfor det er en god idé å supplere kroppen din med disse mikroorganismene.

Helsefordelene av probiotika

Gastrointestinal helse?

Når du tar kosttilskudd probiotika, vil du gjenopprette balansen mellom de gode og dårlige bakteriene inne i tarmen. Denne prosessen fører til følgende fordeler:

• Forbedret gastrointestinal motilitet
• Forbedret fordøyelse
• Avgiftning av tarmen fra kjemikalier og giftstoffer
• Redusert risiko for fordøyelsesinfeksjoner forårsaket av E.coli, Salmonella, Shigella og Campylobacter
• Redusert risiko for fordøyelsessykdommer, som irritabel tarm, ulcerøs kolitt og Crohns sykdom

Generell helse

Effekten av en sunn mikrobiota antas å påvirke alle organsystemer i kroppen, noe som har en direkte innvirkning på vertens helsestatus. Selv om mekanismen ikke er fullt ut forstått, teoretiserer forskere at det er årsaken til å styrke immunforsvaret mens de holder det i sjakk.

Tross alt ønsker du ikke å styrke immunsystemet for mye siden det kan virke motintuitivt og forårsake autoimmune sykdommer (f.eks. lupus erythematosus sykdom, revmatoid artritt, multippel sklerose).

Som jeg sa tidligere, vil det å finne den rette balansen ha enorme gunstige effekter på helsen din, som er akkurat det probiotika gir

Konklusjon om probiotika

Probiotika er et flott verktøy for å forbedre din generelle helse; dessuten ser vi nye spennende data som støtter fordelene med en sunn mage-tarmflora på hele kroppen.

Hva er vitamin D?

Vitamin D er en viktig forbindelse som formidler flere fysiologiske funksjoner i kroppen. Dette vitaminet er unikt siden det fungerer mer som et hormon, og hver celle har sin reseptor.

Prosessen med å produsere vitamin D i kroppen er helt fascinerende og involverer flertrinnsfysiologi som starter på hudnivå

Her er et sammendrag om denne prosessen:

Hvordan produseres vitamin D?

Trinn én

• Når kroppen syntetiserer kolesterol, blir det omdannet på hudnivå ved en kjemisk reaksjon som involverer eksponering for sollys (dvs. fotoner).

Trinn to

• Når kolesterolet er omdannet til en aktiv form for vitamin D, vil leveren produsere et spesielt enzym som katalyserer en ny metabolsk reaksjon.

Trinn tre

• Til slutt frigjør nyrene et enzym for å produsere den aktive formen av vitamin D, som er kjent som 1,25-dihydroxycholecalciferol.

Den aktive formen av vitaminet gir flere fordeler for kroppen, inkludert:

• Forbedrer beinmineraltettheten og reduserer risikoen for osteoporose
• Forenkler hormonell regulering hos både menn og kvinner
• Hjelper med å kontrollere blodsukkernivået
• Styrker immunforsvaret
• Reduserer oksidativt stress
• Forbedrer kardiovaskulær helse
• Skjerper hukommelsen og forbedrer kognitive funksjoner

Takeaway-melding

Som du kan se, påvirker vitamin D en rekke organer, og mangelen på det kan føre til alvorlige konsekvenser. Dessverre får de fleste ikke nok sollys, derav de lave nivåene av vitamin D i blodet. Dette gjelder spesielt for personer som bor i overskyede områder, som Europa og Nord-Amerika.

For å motvirke dette problemet, anbefaler eksperter å ta vitamin D kosttilskudd for å dekke dine daglige behov.

Hjemmetesting blir mer og mer vanlig

Hjemmetesting er både tidsbesparende og praktisk

I takt med den teknologiske utviklingen har det blitt stadig vanligere å utføre ulike tester hjemme. Dette gjelder ikke bare graviditetstester, men også tester for allergier, infeksjonssykdommer og mange andre tilstander. Fordelen med hjemmetesting er at det er både tidsbesparende og praktisk, ettersom du ikke trenger å oppsøke en helseinstitusjon for å utføre testen.

Test deg selv for allergier, ernæring og mer

Hos Gettested.no tilbyr vi hjemmetester for flere ulike tilstander. Med våre tester kan du blant annet teste deg selv for allergier, ernæring og tarmhelse. Testene våre er enkle å bruke og gir pålitelige resultater. I tillegg kan du bestille testene våre diskret på nettet og motta dem direkte i postkassen din.

Hvordan fungerer hjemmetester?

Prinsippet for hjemmetesting er det samme som for testing på en helseinstitusjon. Du tar en prøve, for eksempel en blodprøve eller en urinprøve, og sender den deretter til et laboratorium for analyse. Med våre hjemmetester kan du ta prøven selv og deretter sende den til laboratoriet i en forhåndsbetalt konvolutt. Laboratoriet analyserer deretter prøven og sender resultatene direkte til deg.

Er hjemmetester pålitelige?

Hvor pålitelige hjemmetester er, avhenger av hvilken type test og hvilken tilstand det testes for. Alle testene våre er imidlertid CE-merket og godkjent av Det europeiske legemiddelkontoret (EMA). Det betyr at de oppfyller de samme kvalitetsstandardene som tester som utføres på en helseinstitusjon.

Når bør jeg bruke en hjemmetest?

Du kan bruke en hjemmetest hvis du mistenker at du har en tilstand og ønsker å få et raskt og praktisk svar. Det er imidlertid viktig å huske at en hjemmetest ikke er en erstatning for et besøk på en helseinstitusjon. Hvis du har symptomer eller er usikker på resultatet av en hjemmetest, bør du alltid oppsøke lege.

Bestill din hjemmetest i dag

Hvis du ønsker å teste deg selv for allergier, ernæring, tarmhelse og annet. kan du bestille din hjemmetest hos Gettested.no. Testene våre er enkle å bruke og gir pålitelige resultater. Bestill din hjemmetest i dag og ta kontroll over din egen helse!

Testosteronnivåer per alder og kjønn

For både menn og kvinner er det viktig å opprettholde et sunt testosteronnivå. Testosteron har en viktig rolle i kroppen og påvirker mange områder.

Sunne testosteronnivåer bidrar til høye energinivåer, sunn sexlyst, sterke muskler og mental velvære. I det hele tatt opprettholder det et sunt hjerte, hjerne og skjelett. Hva som kan defineres som sunne testosteronnivåer, er imidlertid sterkt avhengig av faktorer som alder og kjønn. Derfor er det et ganske bredt spekter av hva som regnes som sunt, og noen forskere bruker andre intervaller enn andre.

Gjennomsnittlig testosteronnivå for menn

Menn har de høyeste testosteronnivåene.

• Menn 21-30 år 47,2-136,2 pg/ml
• Menn 31-40 år 46,8-106,8 pg/ml
• Menn 41-50 år 36,5-82,7 pg/ml
• Menn 51-60 år 19,1-89,0 pg/ml
• Menn 61-75 år 12,2-68,6 pg/ml

Gjennomsnittlig testosteronnivå for kvinner

Kvinner har vanligvis naturlig lavere nivåer av testosteron. De har omtrent 10-15 prosent mindre testosteron i kroppen enn menn.

• Kvinner 21-30 år 7,9-50,4 pg/ml
• Kvinner 31-40 år 7,0-44,8 pg/ml
• Kvinner 41-50 år 7,0-39,4 pg/ml
• Kvinner 51-60 år 7,0-29,8 pg/ml
• Kvinner 61-75 år 7,0-29,3 pg/ml

Produksjon og nedgang av testosteron 

Produksjonen av testosteron øker i puberteten, noe som gir gutter en vekstspurt, lavere stemme og mer muskler. Testosteronnivået er på topp rundt 18-19-årsalderen. Etter 30-årsalderen begynner testosteronnivået sakte å synke, og hos noen menn kan dette føre til mangel på testosteron rundt 45-årsalderen. I en alder av 75 år er testosteronnivået hos en mann i gjennomsnitt 65 % av nivået hos en ung mann. Testosteronnivået hos kvinner begynner å synke etter overgangsalderen. Menn har omtrent 10-15 ganger mer testosteron i kroppen enn kvinner.

Løsninger på testosteronunderskudd

Lange perioder med stress og intensiv trening av kroppen kan akselerere nedgangen i testosteronnivået ytterligere. En usunn livsstil er også en avgjørende faktor, ettersom overvektige menn i gjennomsnitt har lavere testosteronnivåer. Du kan øke testosteronnivået naturlig ved å trene mer, spise sunt og slutte med usunne vaner som alkohol og røyking.

Testosteronunderskudd er ganske vanlig hos både menn og kvinner, noe som kan føre til uønskede effekter som lav sexlyst (libido), håravfall, tretthet og humørsvingninger eller nedstemthet. Hvis du mistenker at testosteronnivået ditt kan være for lavt, kan du ta en test.

Med vårt testosterontestsett kan du enkelt måle testosteronnivået ditt hjemme. I stedet for å teste blod, måler vårt testkit testosteronnivået i spytt, noe som er mye mer praktisk å bruke. Du trenger bare å samle inn tre spyttprøver om morgenen og sende dem til laboratoriet vårt for å bli testet umiddelbart. Testresultatene våre er like pålitelige som alle blodbaserte testosterontester