SOD3 (Superoksid dismutase 3): SOD3 er et enzym som fungerer som en beskytter mot oksidativt stress ved å dismutere superoksidradikaler. Det spiller en avgjørende rolle i å beskytte vev og celler mot skade forårsaket av reaktive oksygenarter. SOD3s aktivitet støtter kardiovaskulær helse og vevsbeskyttelse, noe som gjør det til en viktig komponent i kroppens forsvarsmekanismer.