Jordbærallergi er en reaksjon på visse proteiner som finnes i jordbær. Den er relativt sjelden sammenlignet med andre matallergier, men kan forårsake ubehag og helseproblemer hos sensitive individer. Allergien kan komme til uttrykk på ulike måter, fra milde reaksjoner som oral allergisyndrom til mer alvorlige systemiske responser....
Cross-reactivity with strawberries is not as common as with other food allergies. However, individuals with strawberry allergies might also react to: