Consultations

Consultations Website

GetTested Laboratory Test

GetTested Pet Test

GetTested Rapid Test

Supplements

Allergi eller Matintoleranse?
Symptomene på allergi og matintoleranse kan ofte ligne, men de skyldes forskjellige reaksjoner i kroppen:

Allergi er en immunologisk reaksjon, hvor kroppen feilaktig overreagerer på stoffer som normalt er ufarlige.
Matintoleranse er en mage- eller tarmreaksjon, som ikke involverer immunforsvaret, men kan gi lignende symptomer som allergi.

Allergenene vi tester for

Pollen: Bjørk, Hasselnøtt, Oliven, Sypress, Ask, Timotei gress, Rug, Bermuda gress, Bahia gress, Malurtambrosia, Burot, Smalkjempe
Dyr: Katt, Hest, Hund
Midd: Støvmidd, Kakerlakk
Mugg: Cladosporium herbarum
Matvarer: Eggehvite, Kumelk, Torsk, Laks, Krabbe, Reke, Kjøtt (svinekjøtt, storfekjøtt, kylling og lam), Hvete, Ris, Soya, Potet, Peanøtt, Hasselnøtt, Mandel, Tomat, Gulrot, Appelsin, Jordbær, Eple, Fersken

Tips for best mulig resultat av allergitesten
For å få et pålitelig resultat av allergitesten er det viktig at du har vært eksponert for de aktuelle allergenene i løpet av de siste tre månedene. Dersom det har gått lenger tid siden eksponering, kan resultatet bli mindre nøyaktig og ikke fullt ut reflektere kroppens reaksjon.

Allergi eller Matintoleranse? 
Symptomene på allergi og matintoleranse kan ofte ligne, men de skyldes forskjellige reaksjoner i kroppen:
Allergi er en immunologisk reaksjon, hvor kroppen feilaktig overreagerer på stoffer som normalt er ufarlige. 
Matintoleranse er en mage- eller tarmreaksjon, som ikke involverer immunforsvaret, men kan gi lignende symptomer som allergi.
Allergenene vi tester for
Pollen: Bjørk, Hasselnøtt, Oliven, Sypress, Ask, Timotei gress, Rug, Bermuda gress, Bahia gress, Malurtambrosia, Burot, Smalkjempe 
Dyr: Katt, Hest, Hund 
Midd: Støvmidd, Kakerlakk 
Mugg: Cladosporium herbarum 
Matvarer: Eggehvite, Kumelk, Torsk, Laks, Krabbe, Reke, Kjøtt (svinekjøtt, storfekjøtt, kylling og lam), Hvete, Ris, Soya, Potet, Peanøtt, Hasselnøtt, Mandel, Tomat, Gulrot, Appelsin, Jordbær, Eple, Fersken
Tips for best mulig resultat av allergitesten 
For å få et pålitelig resultat av allergitesten er det viktig at du har vært eksponert for de aktuelle allergenene i løpet av de siste tre månedene. Dersom det har gått lenger tid siden eksponering, kan resultatet bli mindre nøyaktig og ikke fullt ut reflektere kroppens reaksjon.

Allergitest Small

Matintoleransetest 240 emner
For deg som ønsker en full utredning av dine eventuelle matintoleranser tilbyr vi denne testen som tester for 240 ulike emner matintoleranse. Testen inkluderer blant annet gluten, hvete, melk, soya, egg, havre og mye mer. Komplett liste over hva som testes finner du lengre ned.
Matintoleransetest hjemmefra
GetTesteds Matintoleransetest 240 analyserer IgG4-antistoffer for 240 ulike næringsstoffer som ofte skaper en overfølsomhets-reaksjon. Matintoleranse innebærer at man er overfølsom mot spesifikke emner. Ved allergi oppstår symptomene ofte direkte ved eksponering for det du er allergisk mot, mans ved matintoleranse kommer symptomene senere, og ofte timer til dager etter inntak av det du har intoleranse mot, noe som gjør det vanskelig å vite spesifikt hva man er overfølsom mor.
Matintoleransetesten gjør du selv enkelt hjemmefra. Etter gjennomføring av testen sender du den inn til vårt laboratorium for analyse, og mottar resultatet digitalt så snart det er ferdig analysert.
Matintoleranser og tarmhelse
Et høyt antall matintoleranser kan ofte tyde på underliggende problemer med tarmhelsen. I slike tilfeller anbefaler vi våre tester Tarmsjekk XL eller Lekke Tarm Test, som kan gi verdifull innsikt i eventuelle ubalanser i tarmen.
ELISA-metoden
Matintoleransetesten analyserar ved ELISA-metoden (enzymer-linked immunosorbent assay) som er en sensitiv, immunologisk metode for å måle små mengder biologiske substanser. Et antistoff knyttes sammen med et enzym som utløser en fargereaksjon når antistoffet binder seg til den substansen som skal måles. Fargeintensiteten måles, og konsentrasjonen av testsubstansen vil deretter vises.

Matintoleransetest 240 emner 
For deg som ønsker en full utredning av dine eventuelle matintoleranser tilbyr vi denne testen som tester for 240 ulike emner matintoleranse. Testen inkluderer blant annet gluten, hvete, melk, soya, egg, havre og mye mer. Komplett liste over hva som testes finner du lengre ned. 
Matintoleransetest hjemmefra 
GetTesteds Matintoleransetest 240 analyserer IgG4-antistoffer for 240 ulike næringsstoffer som ofte skaper en overfølsomhets-reaksjon. Matintoleranse innebærer at man er overfølsom mot spesifikke emner. Ved allergi oppstår symptomene ofte direkte ved eksponering for det du er allergisk mot, mans ved matintoleranse kommer symptomene senere, og ofte timer til dager etter inntak av det du har intoleranse mot, noe som gjør det vanskelig å vite spesifikt hva man er overfølsom mor. 
Matintoleransetesten gjør du selv enkelt hjemmefra. Etter gjennomføring av testen sender du den inn til vårt laboratorium for analyse, og mottar resultatet digitalt så snart det er ferdig analysert. 
Matintoleranser og tarmhelse 
Et høyt antall matintoleranser kan ofte tyde på underliggende problemer med tarmhelsen. I slike tilfeller anbefaler vi våre tester Tarmsjekk XL eller Lekke Tarm Test, som kan gi verdifull innsikt i eventuelle ubalanser i tarmen. 
ELISA-metoden 
Matintoleransetesten analyserar ved ELISA-metoden (enzymer-linked immunosorbent assay) som er en sensitiv, immunologisk metode for å måle små mengder biologiske substanser. Et antistoff knyttes sammen med et enzym som utløser en fargereaksjon når antistoffet binder seg til den substansen som skal måles. Fargeintensiteten måles, og konsentrasjonen av testsubstansen vil deretter vises.

Matintoleranse Test 240 emner

Matintoleranse

Intoleranse mot sikori er en tilstand der personer opplever vanskeligheter med å fordøye sikori, en bladgrønnsak som ofte brukes i salater, som kaffeelement eller som ingrediens i ulike matretter. Dette fører til gastrointestinale ubehag. Intoleranse mot sikori skiller seg fra sikoriallergi, som involverer en immunrespons og kan forårsake mer alvorlige reaksjoner. Personer med intoleranse mot sikori opplever vanligvis fordøyelsessymptomer etter å ha konsumert sikori eller retter som inneholder det....

Sikori

Swede (også kjent som rutabaga eller gulnepe) er en rotgrønnsak som tilhører korsblomstfamilien, nært beslektet med kål og neper. Den har en rund form, gulaktig kjøtt, og en lett søtlig, jordaktig smak som blir mildere når den er kokt. Swede brukes ofte i supper, gryteretter, moste retter eller som ovnsbakt tilbehør. Den er spesielt populær i det nordiske kjøkkenet og gir en god kilde til fiber, vitamin C og antioksidanter. Grønnsaken er kjent for sin robusthet og lange lagringsevne, noe som gjør den til en basisvare i kaldere klima.

Kålrot/Gulrot/Gul nepe

Karve (Carum carvi) er et krydder laget av tørkede frø fra en plante i persillefamilien. Det har en varm, lett søtlig smak med noter av anis, og brukes ofte i brød, spesielt rugbrød, samt i surkål, oster og salte retter. Karve har vært brukt i århundrer i europeisk, mellomøstlig og nordafrikansk matlaging. I tillegg til sine kulinariske bruksområder, har det en lang historie innen tradisjonell urtemedisin for fordøyelsesstøtte. Frøene er små, halvmåneformede og brune med rillede overflater.

Karve

Mandarin (Citrus reticulata) er en liten sitrusfrukt kjent for sin søte smak, lettskrellede skall og livlige oransje farge. Rik på vitamin C, antioksidanter og flavonoider, støtter mandariner immunfunksjonen og bidrar til å beskytte mot oksidativt stress. På grunn av sin milde og behagelige smak, spises de ofte ferske eller brukes i juicer og desserter. Noen personer kan imidlertid oppleve allergiske reaksjoner på sitrusfrukter, inkludert mandariner.

Mandarin

Anti-deamiderte gliadinantistoffer (anti-DGP) er immunglobuliner som produseres som respons på deamiderte fragmenter av gliadin, en komponent i gluten. Disse antistoffene, spesielt når både IgA- og IgG-undertyper måles, gir høy sensitivitet og spesifisitet for påvisning av cøliaki. Forhøyede nivåer indikerer en immunrespons mot gluten, ofte før tarmskader blir synlige. Testing for anti-DGP er særdeles nyttig hos personer med mistanke om cøliaki, inkludert dem som har vært på glutenfri diett i kort tid. Måling av både IgA og IgG gir bedre påvisning på tvers av ulike immunprofiler.

Anti-deamiderte gliadinantistoffer (IgA og IgG)

Rucola (arugula/rocket) er en bladgrønnsak kjent for sin karakteristiske pepperaktige smak, og brukes ofte i salater, smørbrød og som garnityr. Selv om den vanligvis tolereres godt, kan noen oppleve intoleranse mot rucola, noe som kan føre til ubehag ved inntak.

Ruccola

Linfrøintoleranse er en tilstand som innebærer vanskeligheter med å fordøye linfrø, små frø verdsatt for sin rike næring og helsemessige fordeler. Den påvirker primært fordøyelsessystemet og forårsaker ubehag etter inntak. I motsetning til linfrøallergi, som utløser en immunrespons og kan være mer alvorlig, resulterer linfrøintoleranse hovedsakelig i fordøyelsessymptomer når linfrø eller matvarer som inneholder linfrø, konsumeres.

Linfrø

Intoleranse mot Alaska pollock er en tilstand der personer har vanskeligheter med å fordøye Alaska pollock, en type fisk, noe som resulterer i mage-tarmubehag. I motsetning til en allergi mot Alaska pollock, som utløser en immunreaksjon og kan forårsake mer alvorlige symptomer, fører intoleranse vanligvis til fordøyelsesproblemer etter inntak.

Alaska-pollock

Gulrotallergi er en allergisk reaksjon utløst av spesifikke proteiner i gulrøtter. Selv om det er uvanlig, kan det påvirke personer med følsomhet for visse plantebaserte matvarer. Det er ofte knyttet til oral allergisyndrom (OAS), spesielt hos personer som er allergiske mot bjørk- eller løvetannpollener, på grunn av kryssreaktive proteiner.

Gulrot

Catnip (Nepeta cataria) er en urteaktig plante fra myntefamilien, best kjent for sine stimulerende effekter på katter. Selv om den vanligvis ikke konsumeres av mennesker, kan noen oppleve intoleranse for catnip — en følsomhet for dens forbindelser som kan forårsake fordøyelsesubehag. Dette skiller seg fra en catnip-allergi, som innebærer en immunreaksjon og kan utløse mer alvorlige symptomer.

Katteurt

Halibutintoleranse er en tilstand der personer har vanskeligheter med å fordøye kveite, en flyndrefisk som ofte spises som en sjømatdelikatesse. Det kan forårsake ubehag i mage-tarmkanalen og skiller seg fra en kveiteallergi, som utløser en reaksjon i immunsystemet og kan føre til mer alvorlige symptomer. Personer med kveiteintoleranse opplever vanligvis fordøyelsesproblemer etter å ha spist kveite eller retter tilberedt med den.

Kveite

Rugintoleranse er en tilstand der kroppen har vanskeligheter med å fordøye rug, noe som fører til mage-tarmubehag. I motsetning til rugallergi, som utløser en immunreaksjon og kan forårsake mer alvorlige symptomer, fører rugintoleranse vanligvis til fordøyelsesproblemer etter inntak av rug eller rugbaserte produkter.

Sildintoleranse er en tilstand hvor kroppen har vanskeligheter med å fordøye sild, noe som ofte fører til mage- og tarmsymptomer. I motsetning til en sildallergi, som involverer et immunrespons og kan forårsake alvorlige reaksjoner, begrenser sildintoleranse seg vanligvis til fordøyelsessymptomer etter å ha spist denne typen fisk.

Sild

Kålintoleranse refererer til vanskeligheter med å fordøye kål, noe som ofte resulterer i ubehag i fordøyelsessystemet. I motsetning til en kålallegi, som utløser en immunreaksjon, er denne intoleransen relatert til fordøyelsen og forårsaker vanligvis symptomer etter å ha spist kål.

Kål

Aubergineintoleranse, også kjent som eggplantintoleranse i noen regioner, er en tilstand som innebærer vanskeligheter med å fordøye aubergine. I motsetning til aubergineallergi, som involverer en immunrespons og kan utløse mer alvorlige reaksjoner, fører intoleranse hovedsakelig til mage-tarmubehag. Personer med aubergineintoleranse opplever vanligvis fordøyelsessymptomer etter å ha spist aubergine.

Aubergine

Intoleranse for kamillete er en tilstand som innebærer vanskeligheter med å fordøye kamillete, en urteinfusjon laget av tørkede kamilleblomster. I motsetning til en allergi mot kamillete, som utløser en immunrespons og kan forårsake mer alvorlige reaksjoner, fører intoleranse hovedsakelig til fordøyelsesubehag. Personer med intoleranse for kamillete opplever vanligvis gastrointestinale symptomer etter å ha konsumert kamillete.

Kamille-te

Honningintoleranse er en tilstand der personer har vanskeligheter med å fordøye honning, en naturlig søtning produsert av bier. Det kan forårsake magesmerter og skiller seg fra honningallergi, som involverer en immunreaksjon og kan utløse mer alvorlige symptomer. Personer med honningintoleranse opplever vanligvis fordøyelsesproblemer etter å ha inntatt honning eller produkter som inneholder det.

Honning

Avokadointoleranse er en tilstand der enkeltpersoner har vanskeligheter med å fordøye avokado, noe som ofte resulterer i ubehag i magen. I motsetning til avokadoallergi, som utløser en immunrespons og kan føre til mer alvorlige reaksjoner, er avokadointoleranse begrenset til fordøyelsessymptomer som oppstår etter inntak av avokado.

Avokado

Fennikelintoleranse er en tilstand hvor kroppen har vanskeligheter med å fordøye fennikel, en aromatisk urt som ofte brukes i middelhavs- og indisk matlaging. Den forårsaker vanligvis magesymptomer og skiller seg fra fennikelallergi, som innebærer en immunreaksjon og kan utløse mer alvorlige symptomer. Personer med fennikelintoleranse opplever vanligvis fordøyelsesproblemer etter å ha konsumert fennikel eller matvarer med fennikelsmak.

Fennikel

Kongekrabbe, en verdsatt delikatesse innen sjømat, er kjent for sin rike smak og møre tekstur. Imidlertid kan noen personer oppleve intoleranse mot kongekrabbe, noe som kan begrense deres mulighet til å nyte denne sjømatretten.

Kongekrabbe

Dillintoleranse er en tilstand hvor personer har problemer med å fordøye dill, en urt som ofte brukes for sin karakteristiske smak i sylteagurk, salater og sjømatretter. Den forårsaker vanligvis mage- og tarmubehag og skiller seg fra en dillallergi, som utløser en immunreaksjon og kan føre til mer alvorlige symptomer. Personer med dillintoleranse opplever vanligvis fordøyelsesproblemer etter å ha inntatt dill eller mat som inneholder det.

Dill

Beintoleranse, en mindre kjent tilstand sammenlignet med vanlige matintoleranser, oppstår når en persons fordøyelsessystem reagerer negativt på å innta storfekjøtt. Denne intoleransen skiller seg fra en storfekjøttallergi, som involverer immunsystemet og kan være mer alvorlig....

Storfe

Lammetoleranse er en tilstand der kroppen har vanskeligheter med å fordøye lammekjøtt, noe som resulterer i mage-tarmubehag. I motsetning til lammeallergi, som utløser en reaksjon i immunsystemet og kan forårsake alvorlige symptomer, fører lammetoleranse vanligvis til fordøyelsesproblemer som oppstår etter inntak av lam.

Druetoleranse er en tilstand der kroppen har vanskeligheter med å fordøye druer, noe som fører til mage-tarmubehag. I motsetning til en druallergi, som utløser et immunrespons og kan forårsake alvorlige reaksjoner, resulterer druetoleranse vanligvis i fordøyelsessymptomer etter inntak av druer eller produkter basert på druer.

Druer

Kyllingintoleranse er en tilstand der kroppen har vanskeligheter med å fordøye kylling, noe som fører til fordøyelsesubehag. I motsetning til kyllingallergi, som utløser en immunrespons og kan gi mer umiddelbare og alvorlige reaksjoner, fører kyllingintoleranse vanligvis til mage- og tarmplager etter inntak.

Kylling

Toleranse for bakegjær er en tilstand der enkeltpersoner har vanskeligheter med å fordøye bakegjær, noe som ofte resulterer i ubehag i mage-tarmkanalen. I motsetning til en allergi mot bakegjær, som utløser en immunrespons og kan forårsake mer alvorlige reaksjoner, er intoleranse begrenset til fordøyelsesproblemer. Symptomer oppstår vanligvis etter å ha konsumert mat eller drikke laget med bakegjær.

Bakegjær

Sneglerintoleranse er en tilstand der kroppen har vanskeligheter med å fordøye blåskjell, noe som ofte resulterer i mage- og tarmbesvær. Det skiller seg fra blåskjellallergi, som innebærer en immunreaksjon og kan forårsake mer alvorlige symptomer. Personer med blåskjellintoleranse opplever vanligvis fordøyelsesproblemer etter inntak av denne typen skalldyr.

Blåskjell

Aspargestoleranse er en tilstand hvor enkeltpersoner har vanskeligheter med å fordøye asparges, noe som resulterer i gastrointestinale plager. I motsetning til en aspargesallergi, som utløser en immunrespons og kan forårsake mer alvorlige reaksjoner, fører aspargestoleranse vanligvis til fordøyelsessymptomer etter inntak.

Asparges

Plommeintoleranse er en tilstand som innebærer vanskeligheter med å fordøye eggeplommer. I motsetning til eggallergi, som utløser et immunsystemrespons og kan forårsake alvorlige reaksjoner, fører plommeintoleranse primært til fordøyelsesbesvær. Personer med denne intoleransen opplever ofte gastrointestinale symptomer etter å ha spist eggeplommer.

Eggeplomme

Rabarbra er en unik og syrlig grønnsak som ofte brukes i desserter, paier og syltetøy, kjent for å tilføre en karakteristisk smak til ulike retter. Imidlertid kan noen personer oppleve rabarbratoleranse, noe som kan påvirke deres evne til å konsumere den uten ubehag.

Rabarbra

Intoleranse for honningmelon er en tilstand hvor personer har vanskeligheter med å fordøye honningmelon, en søt og forfriskende frukt som ofte nytes om sommeren. Det kan forårsake mage- og tarmubehag og skiller seg fra en honningmelonallergi, som utløser en immunreaksjon og kan føre til mer alvorlige reaksjoner. Ved intoleranse er symptomene vanligvis begrenset til fordøyelsesproblemer som oppstår etter å ha spist honningmelon.

Honningmelon

Mozzarellaintoleranse er en tilstand som påvirker kroppens evne til å fordøye mozzarellaost på en komfortabel måte — en populær italiensk ost kjent for sin milde smak og trådete tekstur. Denne intoleransen kan føre til fordøyelsesubehag og relaterte symptomer hos sensitive individer.

Mozzarella

Bringebærintoleranse er en tilstand som påvirker kroppens evne til å tåle bringebær — saftige, søt-syrlige bær som nytes ferske eller i ulike retter. Selv om bringebær er en populær frukt, kan intoleranse føre til ubehag og begrense inntaket.

Bringebær

Intoleranse for brennesle er en tilstand som gjenspeiler en persons følsomhet for brennesle, en plante med små brennende hår på bladene. Mens brennesle er kjent for sine potensielle helsefordeler og kulinariske bruksområder, kan intoleranse forårsake ubehag og begrense trygg konsum.

Brennesle

Amaranthintoleranse er en tilstand som refererer til en ikke-allergisk negativ reaksjon på amaranth, en næringsrik, glutenfri pseudokorn fullpakket med vitaminer og mineraler. I motsetning til en amaranthallergi, som utløser en immunrespons mot spesifikke proteiner, skyldes amaranthintoleranse vanligvis vanskeligheter med å fordøye visse komponenter i kornet.

Amaranth

Allspiceintoleranse er en tilstand som gjenspeiler kroppens vanskeligheter med å fordøye allehånde — et krydder hentet fra tørkede bær av planten Pimenta dioica. I motsetning til en allergi mot allehånde, som utløser en immunrespons og kan forårsake alvorlige reaksjoner, begrenser intoleranse seg vanligvis til fordøyelsesubehag. Personer med allspiceintoleranse opplever ofte gastrointestinale symptomer etter å ha spist mat eller retter som inneholder dette krydderet.

Allspice

Intoleranse mot bøffelmelk er en tilstand der personer har vanskeligheter med å fordøye bøffelmelk, en type melk produsert av bøffel. Denne intoleransen kan føre til mage-tarmubehag, i motsetning til en bøffelmelkallergi, som innebærer en immunrespons og kan forårsake mer alvorlige reaksjoner. Personer med intoleranse mot bøffelmelk opplever vanligvis fordøyelsessymptomer etter å ha konsumert bøffelmelk eller meieriprodukter laget av den.

Bøffelmelk

Persilleintoleranse er en tilstand som gjenspeiler en persons følsomhet for urten persille. Mens persille er en allsidig urt verdsatt for sin friske og livfulle smak, og mye brukt i mange kjøkken, kan noen oppleve ubehag eller negative reaksjoner ved å konsumere den.

Persille

Brokkoliintoleranse er en tilstand hvor personer har vanskeligheter med å fordøye brokkoli, noe som fører til mage-tarmubehag. I motsetning til en brokkoliallergi, som involverer en immunrespons og kan forårsake mer alvorlige reaksjoner, fører brokkoliintoleranse vanligvis til fordøyelsessymptomer etter inntak.

Brokkoli

Intoleranse mot grønne bønner er en tilstand der kroppen har problemer med å fordøye grønne bønner, noe som resulterer i ubehag i fordøyelsessystemet. I motsetning til allergi mot grønne bønner, som utløser en immunrespons og kan forårsake mer alvorlige reaksjoner, fører intoleranse vanligvis til fordøyelsessymptomer som oppstår etter inntak av grønne bønner.

Grønne bønner

Bananintoleranse refererer til en ikke-allergisk reaksjon på bananer, en mye konsumert og næringsrik frukt. I motsetning til bananallergier, som utløser en immunrespons mot spesifikke bananproteiner, skyldes intoleranse vanligvis vanskeligheter med å fordøye visse komponenter i frukten.

Banan

Napa kål, en type kinesisk kål kjent for sin milde smak og myke blader, er en vanlig ingrediens i asiatisk matlaging. Selv om det er en næringsrik grønnsak, kan noen personer oppleve intoleranse mot napa kål, noe som kan påvirke deres evne til å fordøye den komfortabelt.

Napa-kål

Pineappleintoleranse refererer til kroppens vanskeligheter med å fordøye visse komponenter i ananasfrukten, noe som fører til uheldige reaksjoner eller symptomer etter inntak. I motsetning til ananasallergi involverer det ikke immunsystemets respons på spesifikke proteiner, men er relatert til fordøyelsessensitivitet.

Ananas

Skjellintoleranse er en tilstand som påvirker evnen til å konsumere kamskjell — søte, delikate skalldyr som er populære i sjømatretter — uten negative reaksjoner. Selv om kamskjell nytes for sin smak og næringsverdi, kan intoleranse føre til fordøyelsesubehag og andre symptomer hos sensitive individer.

Kamskjell

Limeintoleranse refererer til en sensitivitet noen individer har overfor lime, en sitrusfrukt kjent for sin syrlige smak. Selv om lime ofte brukes i ulike kjøkken og drikker for sin forfriskende smak og helsemessige fordeler, kan intoleranse forårsake fordøyelsesproblemer og andre negative reaksjoner hos visse personer.

Lime

Bokhveteintoleranse er en tilstand der kroppen har vanskeligheter med å fordøye bokhvete, noe som fører til fordøyelsessymptomer. I motsetning til en bokhveteallergi, som utløser en immunrespons og kan forårsake alvorlige reaksjoner, resulterer intoleranse først og fremst i mage- og tarmubehag.

Bokhvete

Camembert-ostintoleranse er en tilstand der personer har vanskeligheter med å fordøye Camembert-ost, en myk og kremet ost med en karakteristisk smak. I motsetning til en allergi mot Camembert-ost, som utløser en immunrespons og potensielt alvorlige reaksjoner, fører intoleranse hovedsakelig til fordøyelsesproblemer etter inntak av Camembert-ost eller matvarer som inneholder den.

Camembert

Laktoseintoleranse mot cottage cheese er en tilstand hvor enkeltpersoner har vanskeligheter med å fordøye cottage cheese, et meieriprodukt med en ostemasseaktig konsistens og mild smak. Denne intoleransen kan føre til fordøyelsesubehag, men den skiller seg fra en allergi mot cottage cheese, som utløser en immunrespons og kan forårsake mer alvorlige reaksjoner. Personer med denne intoleransen opplever vanligvis gastrointestinale symptomer etter å ha inntatt cottage cheese eller meieriprodukter som inneholder det.

Hytteost

Gliadinintoleranse er en tilstand hvor individer har vanskeligheter med å fordøye gliadin, et protein som finnes i glutenholdige kornsorter som hvete, bygg og rug. Denne tilstanden kan føre til fordøyelsesubehag. I motsetning til en gliadinallergi, som utløser en immunrespons og mer alvorlige reaksjoner, forårsaker gliadinintoleranse hovedsakelig gastrointestinale symptomer etter inntak av glutenholdige matvarer.

Gliadin

Intoleranse for goudaost er en tilstand der personer har vanskeligheter med å fordøye goudaost, en type meieriprodukt. I motsetning til en goudaostallergi, som utløser en immunreaksjon, fører denne intoleransen hovedsakelig til fordøyelsesbesvær etter inntak.

Gouda ost

Ullmelkintoleranse er en tilstand der kroppen har vanskeligheter med å fordøye ullmelk, noe som fører til gastrointestinale symptomer. Denne intoleransen skiller seg fra en ullmelkallergi, som involverer en immunrespons og kan forårsake mer alvorlige reaksjoner. Personer med ullmelkintoleranse opplever vanligvis fordøyelsesubehag etter å ha konsumert ullmelk eller relaterte produkter.

Sauemelk

Løkartoleranse er en tilstand hvor kroppen har vanskeligheter med å fordøye løk, noe som fører til gastrointestinale plager. I motsetning til løkallergi, som utløser en immunrespons, forårsaker løkartoleranse primært fordøyelsessymptomer etter inntak av løk.

Løk

Estragon er en aromatisk urt kjent for sin distinkte anisaktige smak og brukes ofte for å forbedre smaken i ulike retter. Selv om den vanligvis er trygg, kan noen personer oppleve intoleranse for estragon, noe som kan påvirke deres evne til å konsumere den uten ubehag.

Estragon

Brokkoliintoleranse er en tilstand hvor individer opplever vanskeligheter med å fordøye blomkål, en næringsrik grønnsak som ofte brukes i kulinariske retter, noe som fører til mage- og tarmubehag. Dette skiller seg fra en blomkålallergi, som involverer en immunrespons og kan forårsake mer alvorlige reaksjoner. Personer med blomkålintoleranse opplever vanligvis fordøyelsessymptomer etter å ha spist blomkål eller retter som inneholder det.

Blomkål

Tofu, et allsidig og proteinrikt soyabassert matprodukt, forblir et foretrukket valg for vegetariske og veganske dietter. Likevel kan noen personer oppleve intoleranse for tofu, noe som påvirker deres evne til å konsumere tofu på en behagelig måte.

Tofu

Ørretintoleranse er en tilstand som innebærer vanskeligheter med å fordøye ørret, en type ferskvannsfisk. I motsetning til ørretallergi, som involverer en immunrespons og kan utløse alvorlige reaksjoner, fører ørretintoleranse primært til fordøyelsesplager. Personer med denne tilstanden opplever vanligvis gastrointestinale symptomer etter å ha konsumert ørret.

Ørret

Intoleranse mot solsikkefrø er en tilstand som reflekterer vanskeligheter med å fordøye solsikkefrø. I motsetning til en allergi mot solsikkefrø, som utløser en immunrespons og potensielt alvorlige reaksjoner, fører intoleranse hovedsakelig til fordøyelsesubehag. Personer med intoleranse mot solsikkefrø opplever vanligvis gastrointestinale symptomer etter å ha spist solsikkefrø.

Solsikkefrø

Tunintoleranse er en tilstand som innebærer vanskeligheter med å fordøye tunfisk, en type fisk. I motsetning til en tunfiskallergi, som utløser en immunreaksjon og kan føre til alvorlige reaksjoner, forårsaker tunintoleranse hovedsakelig fordøyelsesbesvær. Personer med denne tilstanden opplever vanligvis gastrointestinale symptomer etter å ha spist tunfisk.

Tunfisk

Oystersensitivitet er en tilstand der personer opplever ubehagelige symptomer etter å ha spist østers. I motsetning til en østersallergi involverer det ikke en immunreaksjon mot proteiner, men skyldes i stedet vanskeligheter med å fordøye visse komponenter som finnes i østers.

Østers

Hvite bønner er en næringsrik og allsidig belgfrukt som nytes i supper, gryteretter, salater og andre retter. Imidlertid kan noen personer ha intoleranse for hvite bønner, noe som kan forårsake ubehag og begrense deres mulighet til å spise dem.

Hvite bønner

Rosehips er de små, fargerike fruktene av villroseplanten, verdsatt for sitt lyse utseende og rike innhold av vitamin C. De brukes ofte i kulinariske retter og urtemedisiner. Imidlertid kan noen personer oppleve intoleranse mot rosehip, noe som kan forårsake ubehag ved inntak.

Nype

Aprikosintoleranse er en tilstand preget av vanskeligheter med å fordøye aprikoser, noe som fører til fordøyelsesubehag. I motsetning til en aprikosallergi, som utløser en immunrespons og kan forårsake alvorlige reaksjoner, resulterer intoleranse hovedsakelig i gastrointestinale symptomer etter å ha konsumert aprikoser eller matvarer som inneholder aprikos.

Aprikos

Andedyrintoleranse er en tilstand som gjenspeiler vanskeligheter med å fordøye andekjøtt. I motsetning til andeallergi, som utløser en immunrespons og potensielt alvorlige symptomer, forårsaker andedyrintoleranse primært fordøyelsesubehag og gastrointestinale symptomer etter å ha spist and.

Intoleranse mot malle er en tilstand som reflekterer vanskeligheter med å fordøye malle, en ferskvannsfisk som ofte nytes i mange kjøkken. I motsetning til en malleallergi, som utløser et immunsvar og potensielt alvorlige reaksjoner, forårsaker intoleranse hovedsakelig fordøyelsesbesvær. Personer med malleintoleranse opplever vanligvis symptomer som mageubehag etter å ha spist malle eller matvarer som inneholder det.

Steinbit

Intoleranse for gjedde er en tilstand som påvirker kroppens evne til å fordøye gjedde på en komfortabel måte — en ferskvannsfisk verdsatt for sin milde smak og kulinariske allsidighet. Selv om den nytes av mange sjømatelskere, kan intoleranse føre til fordøyelsesubehag og relaterte symptomer hos sensitive individer.

Gjedde

Intoleranse mot strutsekjøtt refererer til vanskeligheter med å fordøye strutsekjøtt, et magert, smakfullt protein som ofte sammenlignes med storfekjøtt og som blir stadig mer populært som et alternativ til tradisjonelle kjøtttyper. Selv om struts er rikt på næringsstoffer og har lavt fettinnhold, kan intoleranse føre til fordøyelsesubehag og begrense en persons evne til å konsumere det uten negative reaksjoner.

Struts

Spinat er en næringsrik bladgrønnsak som ofte nytes i salater, smoothies og kokte retter. Selv om den er svært næringsrik, kan noen oppleve intoleranse mot spinat, noe som kan føre til ubehag etter inntak.

Spinat

Risallergi er en uvanlig matallergi hvor kroppens immunsystem reagerer på proteiner som finnes i ris. Selv om det er mindre vanlig enn mange andre matallergier, kan det forårsake en rekke symptomer hos sensitive individer. Det kan påvirke både barn og voksne, og kan utløses av både hvit og brun ris.

Vanilje er et mye brukt smakstilsetningsstoff utvunnet fra bønnene til vaniljeorkideen, verdsatt for sin søte og aromatiske profil. Vanilje er vanlig i desserter, drikkevarer og bakverk, men kan forårsake intoleranse hos enkelte personer, noe som fører til ubehag ved inntak av vaniljesmakede produkter.

Vanilje

Intoleranse for durumhvete er en tilstand hvor enkeltpersoner har vanskeligheter med å fordøye durumhvete, en type hard hvete som vanligvis brukes i pasta og brød. Denne intoleransen fører til ubehag i mage-tarmkanalen, men skiller seg fra en allergi mot durumhvete eller cøliaki, som involverer immunsystemreaksjoner og mer alvorlige symptomer. Personer med intoleranse for durumhvete opplever vanligvis fordøyelsesproblemer etter å ha inntatt produkter laget av durumhvete.

Durumhvete

Tomatallergi er en immunrespons utløst av proteiner som finnes i tomater. Selv om det er mindre vanlig enn andre matallergier, kan det forårsake en rekke symptomer, hovedsakelig som påvirker huden, men som også potensielt kan involvere andre kroppssystemer.

Tomat

Mandariner er søte og syrlige sitrusfrukter kjent for sin forfriskende smak og høye innhold av vitamin C. Selv om de generelt tåles godt, kan noen personer oppleve intoleranse mot mandarin, noe som kan påvirke deres evne til å spise disse fruktene uten ubehag.

Intoleranse for geitost er en tilstand der personer har vanskeligheter med å fordøye ost laget av geitemelk, et meieriprodukt kjent for sin distinkte smak og tekstur. Denne intoleransen kan føre til fordøyelsesubehag, men skiller seg fra en allergi mot geitost, som innebærer en immunrespons og mer alvorlige reaksjoner. Personer med denne intoleransen opplever vanligvis gastrointestinale symptomer etter å ha konsumert geitost.

Geitost

Pærer er søte og saftige frukter som nytes for sin deilige smak og sine næringsmessige fordeler. Noen personer kan imidlertid oppleve intoleranse mot pærer, noe som påvirker deres evne til å fordøye frukten komfortabelt.

Pære

Parmesanostintoleranse er en tilstand som påvirker enkelte personers evne til å fordøye parmesanost, en populær italiensk ost kjent for sin fyldige og nøtteaktige smak. Selv om parmesan er en viktig ingrediens i mange retter, kan intoleranse føre til fordøyelsesbesvær og relaterte symptomer.

Parmesan

Speltintoleranse refererer til negative reaksjoner eller symptomer noen personer kan oppleve etter å ha spist spelt, en type hvete. I motsetning til speltallergier, involverer det ikke en immunrespons på spesifikke proteiner, men er knyttet til vanskeligheter med å fordøye visse komponenter som finnes i spelt.

Spelt

Pomelointoleranse er en tilstand som innebærer vanskeligheter med å fordøye pomelo, en stor sitrusfrukt kjent for sin søte og syrlige smak. I motsetning til en pomeloallergi, som utløser en immunrespons og mer alvorlige reaksjoner, forårsaker intoleranse hovedsakelig fordøyelsesubehag. Personer med pomelointoleranse opplever vanligvis gastrointestinale symptomer etter å ha spist pomelo eller mat som inneholder det.

Pomelo

Svinekjørittoleranse er en fordøyelsestilstand kjennetegnet ved vanskeligheter med å fordøye svinekjøtt, noe som kan føre til mage-tarmubehag. I motsetning til svinekjøttallergi, som involverer en immunrespons og mer alvorlige symptomer, forårsaker svinekjøttoleranse primært fordøyelsesproblemer etter inntak av svinekjøtt.

Svinkjøtt

Mangointoleranse er en tilstand som gjenspeiler vanskeligheter med å fordøye mango hos noen individer. I motsetning til en mangoallergi, som utløser en immunrespons og mer alvorlige reaksjoner, forårsaker mangointoleranse hovedsakelig fordøyelsesubehag. Personer med denne intoleransen opplever vanligvis gastrointestinale symptomer etter å ha spist mango eller produkter basert på mango.

Mango

Intoleranse for macadamianøtter viser til en tilstand hvor noen individer har vanskeligheter med å fordøye macadamianøtter, til tross for at de er populære som en rik, smøraktig smakfull snack og ingrediens. Denne intoleransen kan føre til fordøyelsesbesvær og andre negative reaksjoner etter inntak.

Macadamianøtter

Sesamtoleranse refererer til en tilstand hvor kroppen reagerer negativt på å innta sesamfrø eller sesambaserte produkter. I motsetning til sesomallergier, som involverer immunforsvaret, er intoleranse knyttet til vanskeligheter med å fordøye visse forbindelser i sesam, noe som fører til ulike fordøyelses- eller andre symptomer.

Sesam

Boletus-soppintoleranse er en tilstand som reflekterer vanskeligheter med å fordøye boletussopp, en type vill sopp kjent for sin jordaktige smak. I motsetning til en allergi mot boletussopp, som utløser en immunsystemrespons, forårsaker intoleranse hovedsakelig fordøyelsesubehag etter inntak av boletussopp eller mat som inneholder dem.

Boletus

Kapersintoleranse er en tilstand kjennetegnet ved vanskeligheter med å fordøye kapers — små, syltede blomsterknopper som ofte brukes som krydder i mange kjøkken. I motsetning til kapersallergi, som utløser en immunrespons og potensielt alvorlige reaksjoner, forårsaker kapersintoleranse hovedsakelig fordøyelsesubehag. Personer med denne intoleransen opplever vanligvis gastrointestinale symptomer etter å ha spist kapers eller mat som inneholder dem.

Caper

Kaki er søte og smakfulle frukter kjent for sin klare oransje farge. De nytes ferske eller brukes i en rekke kulinariske retter. Noen personer kan imidlertid ha intoleranse for kaki, noe som kan påvirke deres evne til å fordøye frukten på en komfortabel måte.

Kakifrukt

Timianintoleranse er en tilstand som påvirker kroppens evne til å tåle timian, en aromatisk urt med en krydret og jordaktig smak som brukes i matretter over hele verden. Mens timian nytes for sine kulinariske og aromatiske kvaliteter, kan intoleranse føre til ubehag eller negative reaksjoner ved inntak.

Timian

Turbotintoleranse refererer til en negativ reaksjon noen individer opplever når de spiser turbot, en type flatfisk som er verdsatt for sin delikate smak og flakete tekstur. Selv om turbot er et populært sjømatvalg, kan intoleranse påvirke fordøyelsen og forårsake ubehag hos sensitive personer.

Piggvar

Intoleranse mot gresskarkjerner er en tilstand som innebærer vanskeligheter med å fordøye gresskarkjerner, noe som forårsaker fordøyelsesbesvær. I motsetning til en gresskarkjerneallergi, som utløser en immunrespons og mer alvorlige symptomer, fører intoleranse hovedsakelig til mage-tarmproblemer etter inntak av gresskarkjerner.

Gresskarkjerner

Plommer er søte og saftige frukter som er verdsatt for sin rike smak og klare farger. Selv om mange nyter dem, kan enkelte oppleve plommeintoleranse, noe som påvirker deres evne til å fordøye frukten komfortabelt og kan føre til fordøyelsesubehag.

Plomme

Pistasinintoleranse refererer til kroppens vanskeligheter med å fordøye visse komponenter som finnes i pistasjnøtter, noe som fører til bivirkninger eller symptomer etter inntak. I motsetning til pistasjalergi, involverer det ikke en immunsystemreaksjon på spesifikke proteiner, men er knyttet til fordøyelsessensitivitet overfor pistasjnøtter.

Pistasjnøtter

Havreintoleranse er en tilstand preget av vanskeligheter med å fordøye havre, noe som forårsaker mage- og tarmubehag. I motsetning til havreallergi, som utløser en immunrespons og kan føre til mer alvorlige symptomer, resulterer havreintoleranse hovedsakelig i fordøyelsesproblemer etter inntak av havre eller havrebaserte produkter.

Havre

Bjørnebærintoleranse er en tilstand som viser vanskeligheter med å fordøye bjørnebær, en mørkfarget bær kjent for sin søt-syrlige smak. I motsetning til bjørnebærallergi, som utløser en immunrespons, forårsaker intoleranse hovedsakelig fordøyelsesubehag. Personer med bjørnebærintoleranse opplever vanligvis symptomer som mageubehag etter å ha spist bjørnebær.

Bjørnebær

Kokosintoleranse er en tilstand som reflekterer vanskeligheter med å fordøye kokos og kokosbaserte produkter, som kokosmelk, olje og revet kokos. I motsetning til en kokosallergi, som utløser en immunrespons og mer alvorlige reaksjoner, forårsaker kokosintoleranse hovedsakelig fordøyelsesbesvær. Personer med denne intoleransen opplever vanligvis gastrointestinale symptomer etter å ha konsumert kokos eller mat som inneholder kokos.

Kokosnøtt

Sjalottløk er en type løk kjent for sin milde og søte smak, og brukes som en viktig ingrediens i mange matkulturer over hele verden. Noen personer kan imidlertid oppleve intoleranse for sjalottløk, noe som påvirker deres evne til å spise sjalottløk uten ubehag.

Sjalottløk

Kålrot er en rotgrønnsak kjent for sin mildt søte og nøtteaktige smak. Den brukes ofte i ulike retter som supper, gryteretter og ovnsbakte grønnsaksblandinger. Noen kan imidlertid ha intoleranse mot kålrot, noe som kan føre til fordøyelsesubehag ved inntak av denne grønnsaken.

Kålrot

Rødkålintoleranse er en tilstand som påvirker noen personers evne til å spise rødkål, en fargerik og næringsrik grønnsak kjent for sin livlige farge og sprø tekstur. Rødkål brukes ofte i salater, coleslaw og ulike retter, men intoleranse kan forårsake ubehag ved inntak.

Rødkål

Intoleranse mot kjøtt fra rød hjort er en tilstand som påvirker enkelte individer som konsumerer kjøtt fra rød hjort, kjent for sin rike og vilte smak. Mens mange nyter denne typen viltkjøtt, kan de med intoleranse oppleve ubehag og ha vanskeligheter med å fordøye det.

Rådyr

Rips er små, syrlige bær kjent for sin livlige røde farge og sitt friske preg. De brukes ofte i syltetøy, desserter og som garnityr, og tilfører en særegen smak til mange retter. Noen kan imidlertid oppleve intoleranse for rips, noe som kan påvirke deres evne til å nyte disse bærene uten ubehag.

Laks

Beskrivelse

Handlekurv

Tester som inneholder denne varen

Over 100 000 fornøyde kunder