NQO1 (NAD(P)H Kinon Dehydrogenase 1): NQO1 er et enzym som hjelper til med å beskytte celler mot oksidativt stress ved å omdanne kinoner til mindre reaktive hydrokinoner. Denne prosessen reduserer dannelsen av skadelige reaktive oksygenarter og støtter cellens redoksbalanse. Varianter i NQO1-genet har vært knyttet til kreftrisiko og økt følsomhet for visse toksiner, noe som understreker dets rolle i avgiftning og cellulært forsvar.