PAM (Peptidylglycine Alpha-Amidating Monooxygenase): PAM er et enzym som katalyserer amidasjonen av peptidhormoner — et nøkkeltrinn i modningen av neuropeptider og peptidhormoner. Denne prosessen er avgjørende for korrekt syntese av nevrotransmittere og hormonaktivitet. Feilregulering av PAM kan påvirke funksjonen til neuropeptider og forstyrre hormonell signalering.