PON1 (Paraoksonase 1): PON1 er et enzym assosiert med lipoprotein med høy tetthet (HDL) og er involvert i hydrolysen av organofosfater og lipidperoksider. Det spiller en rolle i å forhindre oksidasjon av LDL, og variasjoner i PON1 er knyttet til risiko for hjerte- og karsykdommer....