Bestill før kl. 14.30 - pakken din sendes samme dag!
Soyabønne
Soyaalergi er en vanlig matallergi som oppstår når immunsystemet reagerer på proteiner som finnes i soyabønner. Den er spesielt utbredt blant barn og kan gi symptomer som varierer fra milde til alvorlige, inkludert anafylaksi. Soyaprodukter finnes i mange matvarer og produkter, og selv om denne allergien ofte viser seg tidlig i barndommen, kan noen barn vokse den av seg over tid.
Beskrivelse
What are symptoms of soy allergy?
- Hives or skin rash
- Itching around the mouth or other body parts
- Swelling of the lips, tongue, throat, or face
- Gastrointestinal symptoms like nausea, vomiting, diarrhea, or abdominal cramps
- Wheezing, runny or stuffy nose, difficulty breathing
- Anaphylaxis in severe cases
What foods cross-react with soy allergy?
People with soy allergies may also be sensitive to other legumes, though cross-reactivity is generally low. However, they should be cautious with:
- Peanuts (also a legume)
- Other beans and legumes like lentils, chickpeas, and peas
- Some individuals may react to other allergens due to shared protein structures.
When should I consider getting a soy allergy test?
- If experiencing allergic reactions after consuming soy-based products.
- In infants or children who react to soy formula or foods containing soy.
- If there’s a history of other food allergies, especially legume allergies.
- Prior to introducing soy into a child’s diet, particularly if there’s a family history of allergies.
How do I reduce my soy allergy symptoms?
- Avoid foods and products containing soy ingredients.
- Read food labels carefully, as soy is a common ingredient in processed foods.
- Be aware of alternative names for soy, including soy lecithin, soy protein, and tofu.
- In restaurants, inform staff about the soy allergy to avoid cross-contamination.
- For mild reactions, over-the-counter antihistamines might be effective.
- Carry an epinephrine auto-injector if there’s a risk of severe reactions.
- Consult with an allergist for specific advice, especially regarding the introduction of soy in diets and potential allergy testing.
Tester som inneholder denne varen
LaboratorietestGetTesteds Matintoleransetest analyserer IgG4-antistoffer for 40 ulike matemner som ofte gir symptomer på overfølsomhet. Matintoleranse innebærer at man er overfølsom mot enkelte matemner. Ved allergi oppstår symptomene gjerne direkte, mens ved matintoleranse oppstår symptomene gjerne flere timer til dager etter inntak av det du har intoleranse mot, noe som gjør det vanskelig å vite hva man spesifikt reagerer på.
999.00 NOK
LaboratorietestGetTesteds store matintoleransetest 80 analyserer IgG4-antistoff for 80 ulike matemner som ofte gir matintoleranse. Testen passer for deg med diffuse symptomer som tretthet, ulike former for magetrøbbel, hjerneteppe, hudproblemer eller hodepine. Symptomene viser seg i alt fra timer til flere dager etter inntak av det du har intoleranse mot, og det er derfor vanskelig å vite hva som er grunnen til symptomene.
1 489.00 NOK
